Wie ich einmal beschlossen habe, meine Komfortzone zu verlassen Meine Kinder sind bei den Wühlmäusen. Das sind mehrere frei organisierte
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WeiterlesenWie viel ist ein Glas Honig wert? „Erlauben Sie mir, einen Wunsch zu sagen. Ich möchte ein Glas Honig haben.
WeiterlesenDer Holunder Der Zauberbaum Der Holunder zählt zu den ältesten Heilpflanzen der Menschen. Funde weisen darauf hin, dass man ihn
WeiterlesenWeltbester Holunderblütensirup 1,5 Liter Wasser 1 kg Zucker 20 g Zitronensäure 15 – 20 Holunderblütendolden 3 unbehandelte Zitronen Wasser zum
WeiterlesenLeckere Holunderblüten-Apfelschorle „Wenn der Holunder blüht ist Sommer“, sagte eine Freundin von mir einmal. Und dieses Jahr erscheint mir das
WeiterlesenWaldmeister-Bowle (Mai-Bowle) Mein Opa machte immer zum ersten Mai eine Mai-Bowle aus Waldmeister. Ich liebe sie als Getränk für die
WeiterlesenDer Waldmeister Der Waldmeister wächst in lichten Buchenwäldern in Nord- und Mitteleuropa. Er ist auch in Südeuropa, der Türkei, dem
WeiterlesenJuhuuu!!! Der erste Schwarm in diesem Jahr Ich wollte so gerne einen Schwarm haben um meinen Bienenbestand zu erweitern. Und
WeiterlesenDer Bärlauch Geschichte Die Geschichte des Bärlauchs geht bis in die Jungsteinzeit zurück. In den Siedlungen des Alpenvorlandes fand man
WeiterlesenBärlauchpesto 120 g Bärlauch 50 g Pinienkerne (in der Pfanne rösten) 60 g Parmesankäse ca. 200 g Olivenöl Salz/Pfeffer Zitronensaft
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