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Pflanzen
Wildkräuter und Heilpflanzen
An dieser Stelle möchte ich über meine Erfahrung mit Pflanzen schreiben. Besonders die Wildpflanzen und Heilkräuter, oft auch Unkräuter genannt, die vor unserer Haustür wachsen interessieren mich. Ich möchte meine Beobachtungen rund ums Jahr wieder geben. Nach und nach Pflanzenporträts anlegen. Anwendungen und Rezepte aufschreiben und was mir sonst noch so alles einfällt.

Die Brennnessel

3. Oktober 2017 Rita

Die Brennnessel (Urtica diocia) Jeden Morgen, beim Gassi gehen mit meinem Hund, komme ich an wunderschönen Brennnesseln vorbei. Sie sind

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Johanniskraut

7. September 2017 Rita

Wie eine kleine Sonne … so lacht mich das Johanniskraut, auch Anfang September noch, auf mancher Wiese an. Johanniskraut hat

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Holunder

8. Juni 2017 Rita

Der Holunder Der Zauberbaum Der Holunder zählt zu den ältesten Heilpflanzen der Menschen. Funde weisen darauf hin, dass man ihn

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Holunderblütensirup

6. Juni 2017 Rita

Weltbester Holunderblütensirup 1,5 Liter Wasser 1 kg Zucker 20 g Zitronensäure 15 – 20 Holunderblütendolden 3 unbehandelte Zitronen Wasser zum

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Holunderblüten-Apfelschorle

1. Juni 2017 Rita

Leckere Holunderblüten-Apfelschorle „Wenn der Holunder blüht ist Sommer“, sagte eine Freundin von mir einmal. Und dieses Jahr erscheint mir das

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Mai-Bowle

2. Mai 2017 Rita

Waldmeister-Bowle (Mai-Bowle) Mein Opa machte immer zum ersten Mai eine Mai-Bowle aus Waldmeister. Ich liebe sie als Getränk für die

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