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Hallo, ich bin Rita! Auf Grünkraft schreibe ich über alles, was mich stark, gesund und lebendig macht: Naturerlebnisse, die nichts kosten müssen, Pflanzen, Wild- und Heilkräuter, Wandern, meinen Hund, kreative Hobbys, gute Bücher und ein gesundes, schönes Leben. Eigentlich habe ich Kommunikationsdesign studiert, aber ich habe noch so viel mehr ausprobiert und gelernt. So bin ich auch ausgebildete Phytopraktikerin (Freiburger Heilpflanzenschule), habe einen Gemeinschafts-Kräutergarten angelegt, habe eine Weile geimkert und auch mal Hühner gehalten ... Ich probiere vieles selbst aus, bevor ich davon erzähle. Ich bin überzeugt: Die Natur ist die größte Künstlerin, und wir dürfen uns ein Leben lang weiterentwickeln. Wenn dich das anspricht, abonniere gerne meinen Newsletter – dort gibt's noch mehr davon.

Bärlauchpesto

Aktualisiert am 02.04.2017 Rita Koch

Bärlauchpesto 120 g Bärlauch 50 g Pinienkerne (in der Pfanne rösten) 60 g Parmesankäse ca. 200 g Olivenöl Salz/Pfeffer Zitronensaft

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Erste Durchsicht

Aktualisiert am 11.01.2025 Rita Koch

Erste Durchsicht Heute habe ich das erste mal in diesem Jahr in meine Bienenstöcke geschaut. Vergangene Woche hatte ich schon

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Er ist’s

Aktualisiert am 21.03.2017 Rita Koch

Er ist’s Frühling läßt sein blaues Band Wieder flattern durch die Lüfte; Süße, wohlbekannte Düfte Streifen ahnungsvoll das Land. Veilchen

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